有机化学系列之：乙酰苯胺的制备
原理:
乙酰苯胺可通过苯胺与冰醋酸、醋酸酐或乙酰氯等乙酰化试剂作用而制备。其中苯胺与乙酰氯反应最剧烈，醋酸酐次之，冰醋酸最平缓。而且以冰醋酸作乙酰化试剂价格便宜、操作方便。本实验采用冰醋酸作乙酰化试剂：
试剂:
10.2g (10mL，0.11mol)苯胺、15.7g (15mL，0.26mol)冰醋酸、锌粉、活性炭。
仪器：
50ml圆底烧瓶、刺形分馏柱、150℃温度计、锥形瓶、抽滤瓶、水泵、布氏漏斗。
步骤：
1.在50ml圆底烧瓶中，加入10ml苯胺、15ml冰醋酸及少许锌粉（约0.1克）。
2.装上一短的刺形分馏柱，其上端装温度计。支管通过支管接引管与接受瓶相连，接受瓶外部用冷水浴冷却。
3.将圆底烧瓶在电热套上加热，使反应物保持微沸约15min。逐渐升高温度，当温度计读数达到100℃左右时，支管即有液体流出。
4.维持温度在100－110℃之间反应1.5h，生成的水及大部分醋酸已被蒸出，此时温度计读数下降，表示反应已经完成。
5.在搅拌下趁热将反应物倒入200ml冰水中，冷却后抽滤析出的固体，用冷水洗涤。
6.粗产物用水重结晶，产量9－10g，熔点113－I14℃。
7.纯粹乙配苯胺的熔点为114.3℃，实验约需4h。
注意事项：
1.苯胺最好用新蒸的。
2.锌粉的作用是访止苯胺在反应过程中氧化，但不能加过多，否则在后处理过程中会出现不溶于水的氢氧化锌。
3.本实验必须使用分馏装置，并维持反应温度在100－110℃之间。
4. 反应物冷却后，固体产物立即析出，粘在瓶壁不易处理。故须趁热在搅动下倒入冷水中，以除去醋酸及未作用的苯胺。
