经营鱼塘之不易:鱼塘老板回忆录

08年好不容易盼到了冬天江苏白鲫销售的旺季,其价格还是很坚挺,一直在6.5元至7元的区间高位盘旋,此时雇用运输车辆的单价也上涨到了一次50元钱,成本不断上涨,如何能保住收益是个不容回避的问题。

面对这种形式,放鱼的次数已经调整为两天一次了,门票再涨价已经是不可能的事,再涨就突破了消费者的心理承受极限了,一味缩减放鱼量那将无异于自掘坟墓。

唯一可能节约成本的地方就是在运输环节上做文章了。经过一番的考查,我认为自己去买一辆载重型的电动车拉鱼是目前比较可行的方法。虽然说买一部电动车一次性要投入2500多元,但是我盘算过这车子至少能为我服务一年的时间,照目前一次运输费用50元来计算,一个月至少要运12次鱼,只须4个月时间就能把买电动车的成本收回,其它几个月的运费无须再支付,这等于就是白赚来的了。

这一次我不再犹豫不决,说干就干,买了一部电动车,稍加改装,就去批发市场拉鱼了。刚开始还真是很不习惯,因为捉鱼、过称、装货等全部环节都要自己动手,一趟下来,全身又脏又湿,散发着腥臭味,一点也没个当老板的样子,跟街头早市吆喝卖鱼的小贩无异。

路上碰上熟人还怪不好意思的。没办法,在金融风暴袭卷全球的大背景下,要想混口饭吃,当个小老板的就不得不低头。冬天主要是以运输白鲫鱼为主,因为白鲫耐低氧,在运输过程中可以加少量的水用氧气袋充氧打包运输,整体来讲增加负重不大,骑车相对比较容易。

运了3个多月的白鲫,不经意间,时间的轱轳已经转到了09年,白鲫又涨价了,照例又到了换鱼种的时候,这时发现用运输白鲫的方法根本无法运输其它鱼。没法子,只好又花了300多元把电动车改装一下,加装了一套电瓶直流充气泵外带两个装鱼的帆布桶。整个形象已经被卖鱼的小贩同化了。

我本身就是个大胖子,体重拉近200斤,加上买的120斤左右的鱼,再加上水、运输必备的工具等重量,至少达到500斤,这远超过了载重电动车的承载极限,车子骑起来很费力,每次运输的过程总是提心吊胆的,担心出车祸,更害怕电动车不堪重负出现意外。

170斤梅鱼放进两个帆布桶里后就几乎没有空间来盛水了,怕鱼缺氧,一路往家里急赶,结果经过一个不起眼的小坑一颠,固定车篮子的支撑架断了,车篮里放着的电瓶充气泵一股脑儿全摔到了地上,一时半会修不好,充气泵完全断气了,等赶到鱼塘,170斤的梅鱼已经损失怠尽了,只好送给亲戚朋友及当天在场的几个钓鱼人享用了。碰上这样的倒霉事,真是欲哭无泪。电动车由于长期超负荷运载,零部件磨损很利害,骑起来叽叽做响,不知道的人还以为是我骑的是有他爷爷那样岁数的老爷车,这可是才骑了半年不到的新车。没法子,我只能三天两头要往修车店里跑,主要是更换后轮钢线。后来烦不胜烦,干脆把电动车后轮再改装成小嘉铃摩托的轮胎,情况才有所改观。最后统计下来,运鱼过程中,电动车平均一个月要出一次大故障。用电驴运鱼的个中艰辛,只有自己才能体会的到,不过总算是让我挺过来了。

09年夏天,八一水库鱼塘采取反季节投放大量白鲫招徕生意的做法很成功,我曾经想克隆其成功的做法,但是细细分析后发现我的鱼塘如果照搬其模式经营,非但不能盈利,甚至可能会严重亏损而倒闭。我的鱼塘虽然面积比八一水库的鱼塘大,但是受限于环境的制约,可以下竿的钓位并不多,在白鲫单价高的情况下大量投放,却不能提供足够的钓位来经营,是铁定要亏本的。另外还要考虑到我鱼塘的水质不如八一水库鱼塘的好,夏天投放白鲫鱼是否会开口摄食,取得轰动效应还是个问题。经过一番细思量之后,我决定不跟风凑热闹,坚持自己以罗非为主的经营模式不变。虽然在八一水库鱼塘的竞争下流失了部分的客源,但是在那一批喜欢钓罗非鱼的铁桩脚们的拥护下,我还是取得了预期的利润。反观主题公园鱼塘的老板,眼红别人挣钱,不甘心把关闭近一年的鱼塘又重新开张,不假思索就把八一水库鱼塘的成功模式生搬硬套,照单全收,结果又不能长期坚持下来,瞎折腾了个把月一见赚不到钱就偃旗息鼓了,可谓是赔了夫人又折兵。

到了09年下半年,听说明年4月份水产批发市场就要搬迁到马尾去了,那里离市区有27公里,电动车是骑不到了,再说用电驴运鱼也不是长久之计,我心里就盘算着如果有继续经营的话应该去添置一辆皮卡车了。为了赶上形式的发展,我不顾买鱼的艰辛,在7月底毅然去驾校 名学习开车(盛夏学车,公认的傻瓜),没有驾驶证,买车有屁用。8、9月份是福州最热的时候,一个大胖子,每天一定抽出时间跑上老远的路,陷在东南菱帅教练车的空间里,挥汗如雨,一场练习下来,就是免费享受了6月天洗桑拿,光矿泉水就要4、5瓶才能解渴。工夫不负有心人,不到三个月时间,当一同练车的难兄难弟们还没考过科目二时,兄弟我已经把驾驶执照揣在怀里了。这里我的心里已经开始规划下一个五年计划的宏伟蓝图了。但是计划永远赶不上变化。10月底,我得到了确切的消息,单位很快就要实行改革了,所以人员都要回归编制,对外出租的项目承租期一到就要统一收回,不再继租。这对我来说,无异于晴空霹雳,想当初老板可是承诺让我继续经营的啊。但是大势所趋,老板也无能为力了。接下来的一段日子过得好象浑浑噩噩,成天就在想不当老板了,钱赚不多了,这一家子怎么过活啊。仅仅二周多的女儿看我成天不高兴的样子后,小小年纪的她竟然会对我说“老爸,你不当老板了,就没钱赚了,妹妹会很乖的,不会再叫你乱买东西吃了。老爸,等我长大了,会赚钱给你用的。”女儿如此的乖巧懂事,对我而言是莫大的安慰。是啊,今后可能不当老板了,可是生活还是要继续下去的。女儿的话让我找回了自我。今后的生活也许要清贫许多,但是也多了许多陪伴家人的时间,忙忙碌碌了五年,从来没有好好休息过,这未尝不是一种补偿。也许休息一段时间之后还有东山再起的机会。想通了这一点,我就坚持放鱼到临近合同结束前的一个月,然后对长期支持的钓友们大声宣布,“合同快到期了,我要结束经营了,即日起不再放鱼了,时间不多了,大家想玩就尽情玩吧。”

2010年1月份是经营的最后一个月时间,我基本上是没有去经营了,整个月下来,才收了不到500元钱,免费招待了不少钓友。我决定最后也不清塘了,就用丝挂网放几回,能捞上多少就算多少了,收获的鱼分给亲戚朋友及长期支持我的老主顾们。对于大家多年来的关照,不胜感激,一人分得廖廖数尾鱼,聊表寸心。当然了,我得趁这段上班之前的空闲时间带着家人好好逛逛福州周边的公园,因为这几年的欠帐太多了。

2010年2月1日,一切都结束了,经营五年时间,鱼塘没有发生过一起的意外事故,总算是功成身退了。