桂北地区春季厚皮甜瓜大棚栽培技术

桂北地区春季厚皮甜瓜大棚栽培技术

厚皮甜瓜具有营养丰富、香甜可口、肉质厚、耐储运等优点，深受消费者喜爱，市场潜力巨大[1-3]。厚皮甜瓜露地栽培适宜在日照充足、气候干燥、昼夜温差大的西北地区进行，随着设施栽培技术的推广应用，厚皮甜瓜在华南地区得到大面积的推广[吉山花瑶]。笔者根据多年的种植试验和生产实践，总结出桂北地区厚皮甜瓜大棚栽培技术，旨在为生产提供技术参考。

1 品种选择

选择‘桂蜜12 号’、‘金姑娘’、‘北海1 号’等抗病、早熟、高产稳产、外观和内在品质优良的品种。

2 整地、施基肥

整地前，每667 m2 施入100 kg 熟石灰、1 500 kg…腐熟有机肥、50 kg 复合肥、50 kg 钙镁磷肥。土壤深翻25 cm，耙碎，整成龟背畦。畦面宽1 m，高15 cm，沟宽50 cm。在畦面中间铺设滴灌带，在地面上方2 m 处，每畦平行拉2 根钢丝，以备吊蔓挂绳用。

3 培育壮苗

3.1 浸种催芽

3 月上旬催芽。将种子放入55℃温水(2 份开水加入1 份冷水) 中，不断搅拌使水温降至30℃左右，浸泡4 ～ 6 h 后将种子取出。然后用高锰酸钾、百菌清、多菌灵等药液消毒20 ～ 30 min，用清水洗净，在28 ～ 30℃条件下催芽。

3.2 播种

待胚根长至0.5 cm 左右时，即可播入事先淋透水的营养钵或穴盘内。种子平放，胚根向下，在种子上再盖1 层约1 cm 厚的疏松营养土。在苗床上盖地膜保湿，外面加盖小拱棚保温。

3.3 苗期管理

当半数幼苗出土时即可揭开地膜。水分管理应遵循见干见湿、早浇晚不浇的原则，避免湿度过大导致徒长及感染病害。育苗后期用0.2% 的复合肥溶液淋施补充营养。

定植前3 ～ 4 d 逐步降温控水。苗龄7 d 后开始防病虫。定植前1 d 喷药，使幼苗带药定植。苗龄20 ～ 25 d，幼苗长至2 片真叶时，即可移栽定植。

4 定植

4 月初定植，提前一周对大棚彻底消毒。定植前2 d 浇透种植畦，使土壤含水量在80% 以上。然后用黑色地膜覆盖，提高土温并抑制土壤水分蒸发，降低空气相对湿度。

定植时间宜选在天气回暖的晴天上午进行。行距40 cm，株距50 cm，每畦种2 行，品字形定植，按株行距在畦上打好定植穴。移栽时，将幼苗根部土团从营养杯底部向上挤出，不可用手直接拔出，以免伤根。将幼苗栽入膜下定植穴中，定植深度与苗坨相平，浇足定根水，然后用土封好瓜苗根部四周地膜。

5 施提苗肥、伸蔓肥

待植株缓苗后( 约7 d)，可视土壤水分状况和植株生长需要开始利用滴灌系统供水肥。采用水肥一体化方式追肥：将配好的肥料溶解在水肥池中，肥水通过管道泵进入滴灌带。提苗肥用量要少，施0.3% ～ 0.4%的高氮复合肥液，每次施复合肥8 ～ 10 kg/667 m2，3 ～ 4 d 施1 次。可根据需要在肥水中加入阿维菌素、甲基托布津等药剂，既追肥又防病虫。

新叶抽出后施伸蔓肥，促进瓜蔓生长。每次施高氮复合肥15 kg/667 m2，1 周1 次，直至开花期。并在施肥后1 ～ 2 d灌小水保持土壤湿润，不能太多，以免植株徒长，田间持水量保持在70% 左右。开花前1 周应控制水分，利于坐果。

6 整枝

4 月下旬开始整枝、摘心。立式栽培厚皮甜瓜采用单蔓单果整枝，留果节位为12 ～ 15 节。留果节位以下侧蔓应及早全部摘除。留果节位以上侧蔓视植株长势，保留1 ～ 2 条侧蔓，其余全部打除或留1 叶摘心。选留定瓜后，主蔓在留果节往上有12 张叶以上时打顶，防止营养生长过旺。整枝摘心宜在睛天上午进行。注意及时吊蔓，每一植株配1 根吊蔓绳，一头系在植株上方的钢丝上，随着主蔓生长不断绕绳向上。

7 授粉、留瓜

5 月上旬开始授粉，设施栽培需人工辅助授粉。授粉在雌花开放当天上午完成，晴天7 ∶ 00 ～ 11 ∶ 00，阴天可延迟到12 ∶ 00。将雄花花粉均匀涂抹于雌花柱头上，每株授3 朵雌花，授粉后留1 叶摘心。

5 月中下旬开展选果定果工作。当幼果长至鸡蛋大小时，选择颜色鲜嫩、果形端正且长、花脐小、无机械损伤的正常幼果。幼果大小相近时，留上部果，每株只留1 个果，其余全部摘除。选果须在晴天进行，利于伤口愈合，以免病菌入侵。当幼果长到500 g 左右时即可开始吊瓜，将吊蔓绳一头系在靠近果实的果柄处，另一头系在钢丝上。注意将瓜吊到远离主蔓位置，以免田间操作时主蔓擦伤果实。

8 施膨果肥

在果实膨大期，5 ～ 6 d 施1 次肥，每次施复合肥20 kg/667 m2。膨大前期用平衡三元复合肥，后期用高钾复合肥，还可通过根外追施磷钾肥来提高果实品质。在果实成熟期应控水肥，使土壤适当干燥，以提高品质及避免裂果。

9 病虫害防治

贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针，以农业防治为基础，提倡物理防治和生物防治。选用抗性好的品种，做好种子和土壤消毒。适度通风，降低棚内湿度，创造不利于病虫生长的环境。发现严重病株后，及时销毁，避免扩散。采用诱虫板、性诱剂诱杀害虫，降低虫口密度。

病虫害发生时，对症下药，及时防治。病害主要有猝倒病、霜霉病、白粉病、枯萎病、蔓枯病；虫害主要有蚜虫、蓟马、白粉虱、根线虫、瓜实蝇。

10 采收

7 月上旬可适时采收。结果蔓叶片失绿或结果节位卷须干枯时，表明果实已成熟，口感、风味达到最佳，可分批采收。采收过程要轻拿轻放，避免损伤。摘好的商品瓜应存放在阴凉通风场所，以防止发酵而降低品质和风味。