今年6月,在崂山增殖放流的仙胎鱼。

民间水域首次放流

岛城首次在民间水域放流仙胎鱼苗种,是在今年5月5日,当时中国水产科学研究院黄海水产研究所成果转化处的王印庚研究员和工作人员一起,把2000尾人工培育的崂山仙胎鱼鱼苗,投放到西海岸大珠山脚下的知山乐禾新田园公社园区水系中。

王印庚介绍,崂山仙胎鱼学名香鱼,是一种珍稀淡水鱼,鱼形如梭,长不过尺,脊背呈淡青色,腹部为白色,长15-20厘米,肉质细嫩,鲜美异常,有“崂山中华鲟”之美誉。自明清以来,崂山仙胎鱼一直作为皇室贡品而声名远播,“斗米斤鱼”,售价极高。仙胎鱼是洄游性鱼类,每年开春后,在大海里越冬的幼鱼会游到温度适宜的河水中觅食生活;秋天河水温度降至20℃以下时,成鱼会游到下游河口近海浅水处产卵,产完卵后会因力竭体衰而死,也就是说,野生仙胎鱼只有一年的寿命。而受兴修水利、河流改道、水系断流等原因影响,导致崂山仙胎鱼失去洄游通道,野生资源急剧减少,几乎绝迹。10余年来,黄海水产研究所在崂山仙胎鱼保种、育种和规模化繁育方面投入了大量的人力物力,为发展崂山仙胎鱼种质资源提供了有力的支撑。

对于岛城首次在民间水域放流仙胎鱼苗种,中国水产科学研究院黄海水产研究所水产遗传育种中心、海水鲆鲽鱼类遗传育种主任薄万军充满期待。由于生存环境日益恶化,野生仙胎鱼的濒危等级已经达到“易危”。2010年开始,黄海水产研究所水产遗传育种中心(即墨基地)立项对崂山仙胎鱼的繁殖生物学进行研究,突破了人工繁育技术,每年繁育崂山仙胎鱼苗种数百万尾,并获得了“崂山仙胎鱼(省级)良种场”的称号。经过10余年的研究试验,中心现已掌握了仙胎鱼的生活、繁殖规律,并且成功突破了培育大规格仙胎鱼、长寿仙胎鱼等多项关键技术,极大地提升了仙胎鱼的经济价值和社会价值。

大珠山脚下安新家

争取实现规模养殖

西海岸新区海洋发展局相关负责人认为,崂山仙胎鱼落户西海岸,是西海岸新区致力于保护海洋生物多样性、保持生态平衡工作的一个缩影,“未来,我们将继续摸索崂山仙胎鱼的集中养殖和收取方式,研究规划网箱养殖等模式,进一步扩大崂山仙胎鱼的养殖规模,在一定程度上恢复生物资源种群数量。”

/新闻背景/

拯救仙胎鱼

基于崂山仙胎鱼野生资源急剧减少,几乎绝迹的现状,青岛市于2003年启动了仙胎鱼拯救行动。2010年,黄海水产研究所在市政府的支持下,立项对仙胎鱼开始保护研究并尝试人工繁育。

培育仙胎鱼是比较困难的。首先它不能用地下水直接饲养,养殖池的水必须模拟相应自然环境下的温度和盐度,单独配置。而仙胎鱼的生活习性非常独特,它在不同的生长阶段是生长在不同的水体环境中的,所以吃的食物也会不同。仙胎鱼在河水中育苗时,以浮游生物为食;幼鱼洄游到大海中,则以硅藻为食生长。

在仙胎鱼成鱼方面,黄海水产研究所做了三方面的研究,包括体型大小、反季节培育、延长寿命。普通的崂山仙胎鱼在自然环境下,体重一般只有50克左右,而现在黄海水产研究所实验基地培育的仙胎鱼,体重已经达到150—200克了;自然环境下的仙胎鱼只在农历八月十五前后进行繁育,这就导致其每年的上市时间只有三四个月,黄海水产研究所现在已经可以控制性腺,让仙胎鱼在五六月份进行繁育,实现全年都可以出鱼。黄海水产研究所还打破了仙胎鱼1年生的禁锢,使其寿命最长可以达到2年多。