学会鉴别真假枯草芽孢杆菌，增殖使用有效降低养殖成本

芽孢杆菌包含的菌属比较多，目前在各类养殖养殖中能够应用到的大致有：枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、纳豆芽孢杆菌、蜡样芽胞杆菌、凝结芽孢杆菌、侧孢芽孢杆菌、巨大芽孢杆菌、嗜冷芽孢杆菌、环状芽孢杆菌、短小芽孢杆菌、解淀粉芽孢杆菌等菌体，在这十一类菌属中，能够真正投入到水产养殖中并且没有反向作用的首推枯草芽孢杆菌；蜡样芽胞杆菌不能应用于虾类养殖，会引起虾体发红等现象；在这里我们就枯草芽孢杆菌进行讨论；

牧海人枯草芽孢杆菌菌落图

目前市场上在售的枯草芽孢杆菌比较多，但是大部分并非是枯草芽孢杆菌，而是凝结芽孢杆菌和解淀粉芽孢杆菌冒充的，而产品成分则标注枯草芽孢杆菌或者芽孢杆菌，造成我们部分一线水产养殖人员在实际水体处理过程当中造成：用了无效；用了效果不明显；枯草芽孢杆菌无法处理某类水质等等问题，给一线养殖人员造成了很大的困扰和麻烦，耽误了最佳水体处理时期或者其他产品的投入使用而造成了养殖对象和财务方面的损失；下面，我们就如何自行增殖枯草芽孢杆菌和辨别枯草芽孢杆菌进行讨论

牧海人枯草芽孢杆菌增殖后期泡沫异常丰富，胞外蛋白酶含量高

枯草芽孢杆菌，显微镜检观察菌体形态呈现无荚膜，有鞭毛，能运动，革兰氏阳性菌；菌落表面粗糙不透明，污白色或微黄色，在液体培养时，常形成皱醭。增殖过程需要水体保持溶解氧，需氧菌。

牧海人枯草芽孢杆菌镜检视频菌体形体及特征

一、枯草芽孢杆菌扩配增殖流程：

1、充氧设备的选择：充氧泵的功率根据培育水体的体积大小而定，可以采用森森鱼缸用的小型增氧泵，如果培养菌液体积为100斤，则可以采用45W功率的充氧泵，如果培养的菌液体积为200斤，则可以采用55W功率的充氧泵，如果在200斤以上，可以根据实际情况进行充氧泵的选择，充气头全部接入，增加出气量及均匀度，充气头请选择气泡石为最佳，充氧设备越好，单位时间内出气量就越大，水体溶解氧越足，菌液增殖会得到充分的保障，根据实际状态自己选择；

用于打氧的设备，根据繁育量的大小进行选择

2、容器的选择：容器可以选择透明或者不透明的都可以，一般容器体积较大的多为白色或者蓝色；容器的体积根据自己每次的水体泼洒施入量进行选择，可以选择100斤或者200斤甚至更大一点的；

3、培育环境的选择：培育环境干净整洁，没有扬尘，操作过程越干净越整洁，所能够获得的扩配代数就越多【所以，扩配代数同操作是紧密相关的】，不能置于阳光直射的环境下进行培育，切勿选择错误，其他光线环境均可【晚间无需光照】；

4、培育水源的选择：水源请选择静止曝气24小时的自来水或者干净含杂菌少的地下淡水；推荐曝气过的自来水（某些地区的地下水重金属超标，对于菌体的繁育会产生负面效应）；

5、温度：菌体的繁育时间跟温度是相关的；温度在30-35度之间需要4-5小时即可，温度越低，需要的繁育时间就越长；如果在冬季需要使用枯草芽孢杆菌，建议做培养液温度的提升和恒温，保证菌体的繁育时间段为最短，需要置备下列物品：电子温控器、鱼缸潜水泵、u型潜水加热管

温度非适宜的状态下需要用到的相关设备

二、枯草芽孢杆菌的真假性辨别：

1、菌体镜检形态（上方有视频）：显微镜下，我们可以看到枯草芽孢杆菌体会呈现游动特性，菌体活跃，呈杆状；

2、菌落状态（上方有菌落图）：菌落状态呈皱醭状，中间泡状凸起，粗糙；

3、增殖速度（底部数据比对）：枯草芽孢杆菌在水温及营养均衡状态下，根据本土水质碱度及硬度等指标状态，其增殖速度在5-6小时即可达到高峰期，可投入使用；

4、增殖ph变化（底部数据比对）：枯草芽孢杆菌在增殖过程中，会不断代谢有机酸类物质及蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶和纤维素酶类物质，会促使水体ph值下降趋势变化，成熟的菌液ph可以达到5.8至以下，静止24小时内，菌液ph会降至4.5以下；

5、菌液有机质变化：菌体增殖初期，镜检水体有机质含量丰富；菌液成熟期，镜检有机质含量降低；

6、泡沫变化：增殖初期，菌液泡沫稍微丰富（以桶装液量百分之80计，泡沫会稍微持平或略低于桶口）；在菌液增殖后期，泡沫异常丰富，由于菌体的增殖，导致胞外蛋白酶的含量迅速增加造成；

7、菌体活跃状态：以增殖速度6小时达到高峰期计算；在增殖初期，菌体呈现微动状态；在中期，菌体活跃度增强；在增殖后期，菌体会重新出现微动状态，重新变得不活跃；取决于菌体增殖环境的改变；

三、枯草腰包杆菌的相关数据比对：

牧海人枯草芽孢杆菌同非枯草芽孢杆菌相关数据比对