胡东：以匠心做设备 以情怀谋发展

改革开放的40年，是我国各行各业蓬勃发展的最好时代。这些年来，我国薯类淀粉加工业一路高歌猛进，取得了辉煌成果。掩卷静思，产业发展的背后离不开一批机械人的默默努力和坚守。

见贤思齐 扬鞭奋进

泰德康公司董事长胡东

胡东先生是我国薯类淀粉加工机械领域的老兵，早在2000年之前就将欧洲最先进的豪威淀粉生产线引入了国内。2002年在北京成立了泰德康公司（2011年迁到了安徽省合肥市），通过与欧洲技术的密切合作，引进、创新、改良并设计制造了植物提取、食品工程、粉体工程、环保能源与过程技术工程等领域的机械设备。

对目前食品机械工程的发展，胡东感触颇多，既有对欧洲技术的敬佩，也有对国内机械制造成就的自豪，更有对薯类淀粉加工机械的展望和探索。

胡东认为，现在我国食品机械加工的技术水平可以媲美欧洲。同时他也坦言，在设备制造的精度、材质、细节诸多方面还与欧洲企业有很大的差距。因此，这也给泰德康以鞭策和奋斗目标。

中淀协秘书长魏旭明（右二）、华欧公司总经理高瑞（左二）参观泰德康公司

勤耕不辍 拓新市场

近几年来，我国的薯类淀粉加工市场波谲云诡，马铃薯淀粉加工已趋向饱和，甘薯淀粉加工在环保重治下正在转型升级，木薯淀粉加工受国外冲击较大。总体而言，国内市场对薯类淀粉加工成套设备的需求空间已非常有限。因此，胡东表示，泰德康在稳定主业的前提下，要另辟蹊径，开拓三个新型市场。

一是瞄准国际市场，着重开发木薯淀粉及木薯变性淀粉市场。木薯主要集中在热带地区的南亚、非洲等发展中国家，未来，要借助“一带一路”的国家战略，用泰德康先进的淀粉加工技术和设备帮助这些国家和地区发展木薯加工产业，再将优质的木薯淀粉返回中国，为我所用，从而解决我国用玉米等主粮做淀粉的粮食安全问题。

二是发展具有国际领先水平的干燥技术。现在泰德康正在研发新型的干燥新技术设备，该设备研发成功后不仅会用于淀粉干燥、蛋白干燥、膳食纤维干燥，还会用于医药、化工等领域，市场空间极其巨大。同时，这套设备技术还拥有两大优势：第一，其处理能力比现在国内的闪蒸干燥机提升一倍以上；第二，能耗与目前设备相比将降低25%。

三是借鉴德国技术，开发泵类产品。泵可以称得上是淀粉加工的核心和心脏。目前国内市场的泵类产品无论从运行的效率、故障率等方面都不太理想，因此，泰德康从2016年开始与德国一家企业合作开发适合中国市场的泵类产品，2017年研发出了样泵，今年投入试运行，效果非常优秀。未来，泰德康开发的泵一方面要用于自己设备的配套，另一方面用于产业的延伸，向其它行业和领域触及，这样，广阔的市场容量才能支撑起泰德康的发展愿景。

薯尽其材 匠心本心

近年来，我国特别重视人与自然的和谐相处。十九大 告也提出“绿水青山就是金山银山”的理念。泰德康人始终牢牢守着生态和发展两条底线，推动薯类淀粉加工业的绿色、环保发展，守护绿水青山。

泰德康公司先进的马铃薯蛋白提取生产线

好风凭借力，送我上青云。胡东表示，下一步将借鉴欧洲最前沿的技术，建设一座马铃薯综合加工厂，把马铃薯的淀粉、膳食纤维、蛋白全部提取，再将工艺水和薯渣做成生物有机肥。以技术手段解决和攻克马铃薯淀粉加工中的一切难题，真正实现对每一颗薯的所有营养吃干榨尽，达到全进全出的完美效果。同时，胡东指出，这是一项远期规划和工厂试验，等真正成功了，才会逐步推向全球市场。

“对我而言，做成功一件产品比挣多少钱都有成就感和快乐。”最后，胡东如是说。也正如哲人所言，探索宇宙奥秘的愉悦，胜过一切金钱和名利。作为一名机械人，胡东对设备技术的孜孜以求，对产品精度的精益求精，对产业发展的探索和守望，无不体现着“匠心”与“情怀”。