水产品养殖加工的污水有多污？
随着现代社会的发展，越多环境污染的出现，我国对于环境的保护也越来越看重。对于一些出现乱排放污水污汽的企业工程，国家也一直在严令禁止。前不久发布的一篇《2020最新环保执法发布》，明确规定了对环境造成污染行为的相关负责人不仅要面临高额罚款，甚至还将判刑等处罚。一边是疫情防控，另一边是2020年的环保攻坚战。
海参加工生产废水主要来自清洗、蒸煮、产品加工等过程，主要由大量机体组织、水溶性物质和细微悬浮物组成。此类废水若不经处理直接排入受纳水体，污染物将消耗水体中的溶解氧，水体环境中的生物生长直接受到影响。
据不完全统计，水产生产中约有30%～50%的原料未进入产品，能产生大量的农副产品和固体废弃物。同时，大量的生产用水和清洗用水在水产加工生产过程中排放，废水排放量很大。这些水产加工生产产生的废水本身无毒害，但含有大量可降解的有机物质，如果不经任何处理直接排入自然水体便会造成严重的环境污染，将对其周围水体造成严重富营养化，严重破坏水体的自净能力，造成水体发黑变臭，影响环境和农业灌溉。
对于大多数小型水产加工企业，限于多种原因很难去自行处理污水，通常都会直接排放。而对于大部分水产加工园区，也缺少自建的污水处理站。一个城市水质的好坏事关每个百姓的健康，废水直排对于当地生态环境的破坏、居民生存环境的影响也不容小觑。
而对于水产养殖，很遗憾的是，国内目前水产养殖技术真的处于比较低端的大环境上，废水直接排是很普遍的。以养虾来讲，虾是对农药比较敏感的一类生物，但是养虾也并不是永远用那一方水，有换水就有排水，尤其在患病或水质不好的情况发生时，换水更频繁。这就会让病虾携带的病源，还有高浓度的氨基肥类废水直接进入自然水体，近海指标会在排放期间明显超标。
养殖模式和观念的区别也有一定影响，所谓南方高位池，北方工厂化，都是在期间24小时不间断换水的，废料废药直接入海。某些地方在养殖期间为了预防某些地方病或者特定时节发生的疾病，会直接用农药杀死“体质较差”的养殖生物，留下较好的，减轻之前高密度放苗压力，优胜劣汰让剩下的生物有更适宜的生存空间。当然为了防止药残这部分水也是直接排掉的。
据坊间传闻，某地一种植户每年有段期间一换水就有烧苗的现象，连续几年不明白为啥，后来联想到，就是那个时段恰巧是水产大换水的时期。
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