弓鱼术,很神奇也很残忍,可让鱼离水活很长时间,是你的话会用么?

钓鱼人都知道鱼抠鳃后很快鱼会死去,因为伤及了鱼类鱼鳃位置的毛细血管。但是类似操作的弓鱼术,却能让鱼离水活很长时间,特别是在大鱼身上,我们经常能看到有人使用这种方法,或者是钓鱼人,或者是农贸市场的卖鱼人。

什么是弓鱼术呢?据说是从福建传出来的,已经超过600年历史,就是把鱼绑成弓的形状,效果就是能让鱼离水后活很长时间,甚至还能去除鱼的土腥味,吃的时候更加鲜香。

有个传说,这个方法是个卖鱼人发明出来的,结果买鱼人看到鱼被绑成这个样子,就认为他是想让鱼肚子存水,然后称重。但是渔夫后来就把鱼烹制了,人们才发现里面没水,而且味道比之前更鲜了。

那怎么弓鱼呢?就是一头拴住鱼鳃,一头绑在鱼尾,然后放入水里或者鱼塘里吐污泥,两个小时左右。接着,再取出鱼来绑紧。这样绑过的鱼,能保持至少很长时间不会死亡,只要给鱼鳃上淋点水就可以。

这是什么原理?原来是考虑鱼是用鳃呼吸,离水后通过这种方法接触氧气面积。而且自身没有活动,消耗也就降低了。不过却是是挺残忍的事情。不知道爱鱼人士会不会出现。

对于这种保存鱼的方式也引起了网友们的探讨,有人觉得残忍,但是有人觉得这样保管鱼更好吃了,应该加以推广。

不过,作为一个钓鱼人来说,其实钓鱼人使用这种方法的很少,因为我们有增氧泵啊,想让鱼活更长时间,还有什么比几十块钱的增氧泵更有效。

我上次写过一个文章,介绍了一款增氧泵,因为我没有试验过能用多久,所以上周我就试验了一次,实验对象是我钓到的六条半斤左右的鲫鱼。

其实主要还是我钓到了懒得做,然后就插着充电线,开着增氧泵把鱼扔盆里了不管了。最终实验失败了,因为过了5天还都活蹦乱跳,我实在等不及就都炖汤了。

弓鱼术这种方式可能对于卖鱼的商贩有更大的价值,而且并不是所有的鱼种都适用,比如黄鳝、泥鳅肯定不行。而且据钓友说,操作不好,反而鱼死的比较快,有想试试的可以钓到后自己尝试一下。

不过实际上我感觉还是增氧泵比较省事,而且不用弄得满手鱼星,充满电能用6-12个小时,扔旁边不用管,而弓鱼术还要时不时的给鱼鳃上点点水,使其保持湿润。

广大的朋友,你们想让鱼多活点时间,会采用什么方式呢?欢迎探讨。

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