小型鲜奶加工设备，鲜奶杀菌机厂家，牛奶加工设备多少钱

酸奶生产线工作流程:新鲜牛奶通过暂存罐经过奶泵打到巴氏杀菌/发酵罐内，先85度对牛奶进行杀菌，杀菌的同时，制冷罐制冷水给杀菌罐降温，降温到40度，添加菌种，开启发酵，设置发酵温度和时间，打开夹层循环水泵，使水循环，保持温度恒定，发酵计时，8小时后，计时完成，制冷罐阀门开启，将酸奶降温至4-10度左右，循环降温，开启灌装机，对酸奶进行灌装。生产完毕，使用cip清洗设备，对发酵罐进行清洗。

巴氏酸奶生产线是我公司专业研发的巴氏奶生产线，减少人工，可连续工作，自动进行，无需人员守看设备，发酵完成自动进入冷藏阶段。酸奶生产线可同时可以进行加工巴氏奶。巴氏奶是以新鲜牛奶为原料，采用巴氏杀菌法加工成的牛奶，特点是采用72-85度温度进行杀菌，在杀死牛奶中有害菌群的同时完好的保存了营养物质和纯正口感。经过低温冷藏，净化过滤，预热，均质，杀菌，发酵，灌装后生产出中国好牛奶。

　　（二）灭菌奶巴氏奶生产线 发酵型酸奶牛奶加工设备 中意隆工厂销售超巴氏灭菌奶：

　　物料经高于巴氏灭菌受热强度的灭菌处理，并且经非无菌状态下灌装所得的产品为超巴氏灭菌奶/乳。

　　这一分类目前是有争议的。因为从其灭菌工艺上讲，其原料奶的受热强度远高于巴氏灭菌的条件，灭菌温度达到120℃，甚至更高而保持时间为15~20秒，事实上对牛奶成分和风味的损害，已经超过了UHT灭菌条件；但灌装又是在非无菌环境下进行的，与巴氏灭菌奶的灌装条件相似，国外并无同类产品，实属我国在上世纪90年代中后期时的创！因此业内有许多人把这类产品称为“超巴氏灭菌奶”，但同样也有许多人反对这一名称。现为方便讨论，姑且称之为“超巴氏灭菌奶”。